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[食記] 跟著高捷尋美食-五甲阿石烤鴨
Sep 7th 2013, 00:31, by OceanJaunty

作者OceanJaunty (小桃子)

看板Kaohsiung

標題[食記] 跟著高捷尋美食-五甲阿石烤鴨

時間Sat Sep 7 00:31:06 2013

餐廳名稱:阿石烤鴨 地 址:高雄市鳳山區五甲三路187號 電 話:07-812-4456 / 0927-697982 / 0927-033286 營業時間:11:00~20:00 / 農曆每月16日08:00~20:00 價位範圍(每人):210元 鄰近捷運站:前鎮高中站-2號出口 無音樂圖文網誌:http://blog.yam.com/potatocatw/article/68676271 ------------------------------------------------------------------ 心得: 2013.09.06 記事 有一次在電視上看到阿石烤鴨受訪,就立下心願, 有機會來高雄,我也要來五甲排隊品烤鴨! 直接搭乘捷運紅線至前鎮高中站,從2號出口出站。 接著上橋過河,往右手邊招牌前進, 會經過類似販售海鮮的小街市場,繼續走、不要停! 然後再看到福誠高中,不用一分鐘就會看到阿石烤鴨的招牌。   趕在下午四點半前抵達,以免晚餐排隊人潮過多; 事實證明「早到是對的!」等我們五點離開時,已經大排長龍嚕。   我們選擇半隻鴨兩吃,只需NT$210,實在是太划算了! 阿姨們專心熟練的片鴨、排盤,剁鴨骨的刀亦此起彼落,好不熱鬧。 旁邊的師傅一刻也不得閒,目光片刻不移地看顧爐火,深怕一不留意烤鴨就飛了!   熱騰騰的脆皮烤鴨出爐嚕!有沒有看到吹彈可破的脆度,太吸引人啦! 左手邊的師傅正在拌炒三杯鴨骨,前方的小姐準備幫我們打包中。 不一會兒就打包完成。 要不是現場沒有座席,真想現場就嗑起來了! 一回到飯店,趕緊放出烤鴨讓牠透透氣,超怕鴨皮悶軟; 可惜來不急了!鴨皮軟軟了>2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.172.87.209

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