作者ianwu (生命是不斷的累積)
看板Food
標題[食記] 德國慕尼黑 皇室貴族的最愛 Dallmayr
時間Tue Apr 29 03:11:54 2014
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http://bess1030.pixnet.net/blog/post/177466389 消費時間: 2013年8月 位於慕尼黑舊城內, 近慕尼黑王宮residenz的Dallmayr是一家高級熟食店 已經有300多年的歷史, 以前專門供應王宮的食物, 現在則以擁有異國及豪奢的食材聞名 老店的一樓是簡單的bar可供快速喝杯香檳, 吃點生蠔跟魚子醬 還有賣熱帶水果, 海鮮, 巧克力, 酒, 咖啡豆等 二樓則是以餐廳為主, 有一家正式餐廳, 價錢很貴, 後來才知道為米其林二星 另一家Café-Bistro氣氛比較輕鬆, 價錢也ok 一樣有舒適的座椅及專業的服務, 所以我們選擇在這裡吃午餐 當天因為很熱, 沒甚麼胃口, 所以我選了Lobster cream soup with cognac $10.5歐 同伴選了Homemade ravioli stuffed with carrots and ginger, sauce of lemongrass and glazed mangetout $11.5歐 我的龍蝦湯忘了拍照, 但是基本上湯裡是看不到龍蝦, 已經溶化變成濃湯了 還不錯但是份量有點小 下圖為同伴的蔬菜餡餃, 這道比較好吃, 同樣也是走精緻路線 看看附近, 除了觀光客外, 幾乎都是穿著優雅的當地人 吃完主菜, 想吃甜點, 不是從菜單上選 而是走到二樓入口旁的甜點櫃, 跟服務生說你的選擇, 他再送到你的座位 甜點是強項, 我們點了兩種都很好吃, 另外還有加點咖啡和茶, 茶具非常優雅很有質感 感覺這裡很適合與好友一起喝下午茶聊天, 窗外是一個公園, 綠意盎然 吃甜點吃到一半, 突然窗外傳起了熱鬧的遊行聲, 大家都跑到窗口來看 原來是有活動 遊行者穿著德國傳統服飾, 載著好多色彩鮮豔的花朵, 在街上遊行, 非常有趣 回到Dallmayr, 這家店真的很特別, 推薦給大家 光是逛逛一樓的各式各樣的熟食鋪就值得 離慕尼黑王宮也超級近, 一個路口就到了 在逛完龐大的王宮後, 可過來這裡喝杯茶休息一下 另外, 沒時間來訪的人也不用灰心 慕尼黑機場就有Dallmayr的櫃點, 可在那裡買咖啡, 茶, 甜點等 餐廳名稱: Café-Bistro Dallmayr 地址: Dienerstrasse 14–15 | 80331 Munich, Germany 電話: +49 (0)800 807 0080 營業時間: Monday to Saturday 9.30 a.m. to 7 p.m. 官網:
http://www.dallmayr.com/delicatessen/ --
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