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Fw: [食記][東區] 上海好味道小籠湯包
Mar 25th 2014, 21:09, by designW
作者 designW ()
看板 Tainan
標題 Fw: [食記][東區] 上海好味道小籠湯包
時間 Tue Mar 25 21:09:25 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JCN_sTc ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 台南.東區-上海好味道小籠湯包 時間: Tue Mar 25 21:09:07 2014 圖文網誌版:
http://bo2popo.blogspot.tw/2014/03/ta21.html -------------------- 餐廳:台南.東區-上海好味道小籠湯包 地址:台南市東區東安路26號 電話:(06)208-1601 營業時間:10:00–23:30 用餐日期:2014/02/11 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 小籠湯包/蒸餃類 NT.85-NT.130不等 麵/主食/抄手 NT.60-NT.95不等 湯/小菜/其它類 NT.20-NT.220不等 -------------------- 回到家整理照片才猛然發現, 為什麼兩個人就可以吃到四百多塊,代表我那天一定很餓,囧。 -------------------- 東寧路一帶,除了先前吃的萬客樓小籠包店外, 聽說鄰近的上海好味道也小有名氣,價位就是稍稍不可親了點。 不過某同事說他吃過幾次覺得還不錯,所以還是找了天來試試。 -------------------- 上海好味道雖不在東寧路上,路邊卻也不是很好找停車位, 如果願意花錢的話,旁邊倒是有停車場就是。 好味道是鮮黃色亮眼招牌跟萬客樓的大紅招牌有極大差異。 之前曾經從旁邊經過,店門口頗具喜氣的小籠包娃娃十分搶眼, 這種小籠包形象裝置,總覺得跟鼎泰豐得有異曲同工的感覺。 透過玻璃櫥窗,可以看到裡頭師傅賣力工作的身影, 除了作業流程很透明化,等人等到很無聊時,可以殺時間也不錯XD。 座位數不少,雖然這家價位算不低, 但是生意很好,用餐時段幾乎是座無虛席。 餐點雖是以小籠湯包為主,但也有麵食/抄手等等其他的餐點, 選擇性算蠻多樣化的,雖說價位稍高,但份量還算不少, 基本上是跟店員點餐,但像小菜之類的,則放櫃台前方的冰櫃,採自取方式。 雖說有點小小的差強人意,但口味大抵上算不錯, 也是讓人會想回訪的一家店。 ----------------- 【小籠湯包】NT.85(7顆) 一籠7顆,認真算的話平均一顆NT.12, 圓滾滾的小籠包,加上精細的皺褶,皮薄汁多, 雖不至於一咬就噴汁,但也是飽滿料實在。 湯汁鮮美,好吃且無腥味,雖不像鼎泰豐那樣高檔,但也還算水準之上。 通常吃小籠湯包我都習慣搭薑絲醬油,薑絲另外放固定平台自取。 ----------------- 【酸辣湯】NT.35 酸辣湯料挺多,有肉絲/蘿蔔絲/木耳絲/豆腐/筍絲/蛋花等等, 糊椒粉是鮮灑上去的,我本身並不喜歡糊椒粉的味道,所以比較不能接受。 基本上是帶點微辣微酸,可隨自己喜好添加辣或是醋, 味道算中規中矩,跟其他菜色相比,其實酸辣湯表現並不算突出。 ----------------- 【鮮蝦紅油抄手】NT.90(6顆) 一份六顆賣到NT.90,看似不便宜,其實這餛飩的個頭事都不小一個。 辣油看似火紅的嚇人,不知道是我吃辣吃習慣, 其實覺的並沒有想像中來的那樣辣哩,反而是帶點山椒氣味的辣香, 抄手內包了碩大的蝦子,搭上辣油很是恰到好處。 ----------------- 【川味涼粉】NT.80 我以為有"涼"粉的涼字,吃起來應該是冰冰涼涼冰鎮過的口味, 沒想到是熱食,整個誤會很大,應該是指四川口味的河粉這樣。 上面還加了蔥根絞肉跟花生顆粒, 半透明的涼粉吃起來股溜股溜的,不會覺得辣,而是很爽口, 這大概是小籠包外,當天讓我映像最深的另一道菜。 ----------------- 【排骨麵】NT.90 這是同事點的,雖然我不是很能理解某一點, 那位仁兄說他來好味道從來沒點過小籠包,點的都是麵類這回事就是。 是說麵對我來說口感稍偏軟了點,排骨很入味, 不過以CP值來說,整體來說,這道看起來是比較超值無誤。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★★☆ CP值:3.5/5 回訪率:3.5/5 小詠OS:1. 湯包/港點部份,水準都不錯。 2. 附近不好停車,但有收費停車場。 3. 當天推薦菜色,小籠湯包/川味涼粉。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡
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