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[食記] [高雄新興]--辣炒雞排--春川韓國傳統料理
Aug 11th 2013, 14:16, by vul3nn

作者vul3nn (盛)

看板Food

標題[食記] [高雄新興]--辣炒雞排--春川韓國傳統料理

時間Sun Aug 11 14:16:14 2013

餐廳名稱:春川韓國傳統料理 消費時間:102/06 地址:高雄市新興區七賢二路33號 電話:07-2851668 營業時間:11.00-15.00 17.00-22.00 此次食用: 春川炒雞排 泡菜牛石鍋拌飯 價味: 200 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/154642262 為於七賢路上的 春川韓國傳統料理 我看大家都叫他春川辣雞 喇寄喇機 似乎也是名店 看網路上食記頗多 但就是沒有說的 裴勇俊同學照阿!!!!! 店內空間比我想象的小很多 大概是50人以下 空簡小卻擠滿滿的人 帶綠帽的也多 然後這幾跟 感覺沒啥作用的抽油煙機 沒用的閃閃發亮 然後這一鍋就是等等喇機會用到的 這東西還有扁筷對我來說還是很新鮮 尤其我真不太會用扁筷 旁邊送的小菜盤 這三樣都很清爽 而且很餓 就嗑了吧 於似乎 辣雞 就開始喇壓喇 放入洋蔥 地瓜片 高麗菜 辣醬 還有雞肉 年糕 炒呀炒 喇壓喇 挖 喇機有成 炒的差不多 放入另一高潮 起司放入 司勾醫捏 讓他熟 就會這樣黏踢踢 開動 這肉真的還不賴 為到蠻重的 鹹甜辣鹹甜辣這樣 我無法講出道不道地 我也沒去過韓國 配上青菜跟起司 味道重 但不會膩 一旁的 石鍋拌飯也不賴 料頗豐富 蛋呀 肉呀 菜呀 海台呀 紫米飯呀 一樣阿 喇呀喇呀喇 石鍋拌飯 的口感一向都是很豐富 味道重且多元 口感層次多 從鍋巴的硬 到菜的脆 還有肉的嚼勁 肉阿 泡菜阿 鍋巴阿這些味道 混阿混阿混阿 喇阿喇阿喇阿的 還不賴 最後送上 熱門的店果然還是有特別之處 我無法說道不道地 但還蠻合味口的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.84.226

suckabian:蠻好吃的 08/11 14:30

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