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[食記] Story故事鍋物館-明蝦套餐,小龍蝦的化身
Apr 2nd 2014, 11:14, by cvoa1026

作者cvoa1026 (貓兒小朵)

看板Kaohsiung

標題[食記] Story故事鍋物館-明蝦套餐,小龍蝦的化身

時間Wed Apr 2 11:14:13 2014

餐廳名稱:Story 故事鍋物館 地 址:高雄市三民區臥龍路58-4號 電 話:07-387-0923 營業時間:週一 - 週五: 17:00 - 20:30 週六 - 週日: 11:00 - 13:30 、 17:00 - 21:00 價位範圍(每人):220以上 + 10%服務費 鄰近捷運站:附近無捷運站,在大順路橋一帶 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文無音樂網誌版:http://cvoa1026.pixnet.net/blog/post/102684185 小朵短短兩個月裡,第三次踏入故事鍋物館 不多說~ 以下片段回顧! 故事鍋物館 第一集 (有基本鍋、環境照) 故事鍋物館 第二集 (藍蝦、生魚片特輯) 這裡的海鮮,已經提過好幾遍了XD 比精緻單點還精緻、猶如在港邊吃現撈海產 今天小朵目標是 豪華雙人套餐!!! 1959556_630189450384604_1479890316_n (借FB粉絲團的圖片) 實物內容有: 味噌湯底x2、菜盤x2、雪花牛x2(或同級肉品) 海鮮盤(帆立貝、草蝦、蛤、蚵、海鱸魚片)、鱈場蟹 聽了就超心動的阿~~ 可是到了店裡,才知道,限量的鱈場蟹剛好賣光啦  吳大說的好「限量是殘酷的」 後來可愛的女老闆出來說,他們也有出明蝦的套餐 而且明蝦最近漲價,比較划算、也絲豪不輸鱈場蟹喔! 猶豫了一下,雖然跟一開始的目的不同 明蝦嘛~聽起來也不錯呢 就決定是你啦! 1948018_753686894650775_1609300484_n 菜單重新附上 官方有貼圖,據說要改菜單了~OAO! 物價波動無法不漲價T_T要吃要快阿! 有機會再拍給大家看 1507771_753686937984104_190373271_n 小朵喜歡吃日式高湯鍋 因為可以吃出食材原味、倚靠食材煮出來的湯 但味噌鍋底的價格比較貴 所以更換可是不補差價的喔! 1939667_753686957984102_902653519_n 雪花牛~ 有些店家則是以「牛培根」稱呼 油花分佈比較多,入口柔嫩 1509878_753686987984099_1541473917_n 雞腿盤 價格比雪花牛便宜,也是不補差價 但是小朵覺得非常好吃!所以覺得沒關係XD! 但老闆娘非常好~幫我們多加一點 1798464_753687021317429_621893663_n 主角 明蝦 10154917_753687064650758_1691110532_n10153126_753687084650756_1489476914_n 因為是主角 所以給它三張特寫XD 非常美麗的紋路,在外觀上清晰呈現! 與上次藍蝦不同的是,不會有特濃海鮮味~ 但不代表它不好喔! 藍蝦有小朵說不出來的特殊氣味 吃起來,味覺上帶有自身的鹹度 小朵覺得還不賴、打手則是吃到有點怕那味道XD" 1959755_753687141317417_730224862_n1238808_753687187984079_872049564_n 藍蝦與菜盤上的白蝦做比較 肉明顯寬度是肥兩倍,只是照片上有點顯不出來 長度也快逼近兩倍了! 1964867_753687227984075_1250769238_n 海鮮盤 草蝦的味道,比白蝦又更上一階 蝦味濃厚,配上新鮮的程度,好好吃~ 海鱸魚片,魚皮富有豐富的膠原蛋白 彈牙的魚皮、軟綿的魚肉、魚肉的清香,根本滋補 蛤蜊,每一顆煮出來的蛤肉,都非常飽滿 外觀上已經猶如十塊硬幣大的Size了 ~OAO 1966760_753687291317402_2086175254_n 老闆娘招待 香濃起司燒~ 1506047_753687597984038_1222244586_n 上次就被招待過一次,這次更多啦XD" 這滋味還真是讓人念念不忘 鹹甜都包含在其中,異常的和諧 香濃起司的味道,佔據整個嘴巴與鼻腔 歡迎來到起司的世界 10155684_753687334650731_632312636_n 又肥又大顆的蚵仔 爆炸般的內容,不容小覷 998963_753687364650728_1947558679_n 完全失焦的對比照.. (男性)姆指般的大小,蚵仔的鮮味非常的棒 10154493_753687381317393_575532996_n 超巨大帆立貝 打手說像來到澎湖XD" 但小朵納悶為什麼是澎湖? 原因是因為打手沒去過日本... 中間有著新鮮厚實的巨大干貝! 有嚼勁又非常的香醇,海味輕輕的融在裡面~~ 讓小朵不禁想到之前買的干貝燒,三顆小的一串就幾十塊 路邊干貝燒不過是賣名而已QAQ~ 971185_753687481317383_1543921340_n 最後給主角再介紹一遍XD~ 兼具美味、美感、份量的明蝦 那美麗的尾巴讓小朵很訝異OAO! 超夢幻的顏色 就像吃這頓大餐的美味讓人不真實,好像做夢一樣 10168184_753687454650719_1353892984_n 特寫 One 1002681_753687517984046_1298795818_n 特寫 Two 雖然煮下去都變紅色 但小朵還是很喜歡看他的顏色XD" 10153126_753687534650711_178656642_n 不論是份量、美味程度上 一隻就可以抵好幾隻蝦子的明蝦 10152028_753687577984040_2073731512_n 煮完之後,明蝦的肉明顯沒有縮水,依然超巨大 標題會這麼下也不是沒有原因! 因為身型龐大、肉質紮實,口感上與龍蝦有點相似 而且不像草蝦、藍蝦一咬下便爆出濃厚的蝦味 蝦子的清香慢慢咀嚼帶出,淡淡的不失美味,也似龍蝦的氣味 超濃厚的蝦漿,請千萬要小心 一剝蝦頭很容易爆發漿汁,最後食客們會拼命吮指手上的蝦漿 ------------總結---------- 後來老闆有說,帝王蟹偏向懶人吃法XD 因為蟹腳巨大、且截成一塊一塊的,吃起來方便 但整體上,連老闆都偏向明蝦派 雖沒吃到帝王蟹 但吃到一堆美味的海鮮都覺得滿足了! 打手還不滿一星期就跟小朵說:「再去吃一次故事鍋」 一向重食肉派的打手,徹底愛上他們家的新鮮海鮮、親切態度 我所記憶比海鮮來說跟愛牛肉的人,已經不存在了 (ˊ_>ˋ" 最後,被小朵以荷包為由擋下來 雖然每次吃都很飽、又值得 但常常花幾十塊解決一餐的人,不能這樣花 等有特別的食材再寫給大家 之後吃一般鍋就當個乖乖的食客就好了~XD! ------------店家資訊---------- 店家:Stroy 故事鍋物館 電話:07-387-0923 地址:高雄市三民區臥龍路58-4號 營業時間:週一 - 週五: 17:00 - 20:30 週六 - 週日: 11:00 - 13:30 、 17:00 - 21:00 粉絲團:https://www.facebook.com/KaohsiungStory?fref=ts 檢視較大的地圖 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.253.152 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1396408458.A.B89.html

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