作者mikageyoru (美食好芃友)
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標題Fw: [食記] 高雄 熊澎湃巨無霸好吃早餐-Lane 28
時間Fri Mar 7 08:22:21 2014
餐廳名稱：Lane 28 二十八巷早餐坊 消費時間：2014年3月 地址：高雄市鳳山區經武路28巷20號 電話：07-799-2822 營業時間：平日 6:30~13:00 週末 7:00~13:00 每人平均價位：100~150 推薦菜色：孜然霜降豬排拼盤 蛋餅 日式雞排三明治 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/356251643 本來以為之前那超值的雙蛋蚵仔煎牛肚飯後,短期內應該很難再有美食與之比擬. 沒想到就讓我在Lane 28, 找到無敵澎湃的早午餐. 首圖這張肉塊滿滿的大早餐拼盤, 只要幾霸摳, 100元喔! 走過路過不要錯過, 點下繼續閱讀就對啦! 這間Lane 28早餐店不在高雄最夯的市中心, 而在鳳山區的大東文化藝術園區附近, 地址是經武路28巷, 索性就叫Lane 28, 二十八巷早餐坊啦! 店面不算小,兩間小店面打通, 整修過的門面以橘褐色的木貼紋呈現. (不過要看到如照片這張的人煙稀少畫面很難, 因為這是我二訪七點整準時到店家報到的景象.... 假日七點之後店可是排滿人也坐滿人的唷!) 半開放的廚房,兩位內場人員雙手鍋鏟和刀子沒停過. Lane 28強調所有熱早餐現點現做, 新鮮滿點. 不過也因為這樣, 點任何東西都要等至少五分鐘以上, 絕對不適合趕時間的上班族或學生,請找個不怕等的時間過來吧! 白紙黑字完全無彩圖的菜單, 不過小店就不挑替這個了, 隨便偷瞄隔壁桌大概都猜得出那是哪一道.早餐選項蠻多的, 主力是蛋餅,吐司, 漢堡, 厚片, 貝果, 三明治和拼盤七大類. 但如果說到最超值, 就屬這邊的拼盤類啦! 隨料的澎湃度從75~100都有. 光看價格覺得很無感, 待等會照片出現, 大家就會徹底感受到它的超值了! 不管冷飲熱飲都是這三種飲料變化出來的: 咖啡, 古早味紅茶和英式奶茶. 不過熱咖啡提供義式特調如拿鐵摩卡, 以這種中式早餐店來說還蠻難得的. 一訪時和友人都點了拼盤,足足等了20分鐘! 但看到它上來時還是覺得很超值啊~這是芝麻醬燒拼盤, 有大片的醬燒腿肉, 中型蛋捲一個, 薯泥, 麵包, 還有新鮮生菜盤. 只要被紮狗摳! 85元喔~~~ 兩大大片的豬腿肉片, 店家以特調醬汁先醃漬再滷, 最後撒上白芝麻提香, 肉非常軟嫩又多汁! 這讓我想起以前在一些號稱美式早午餐吃的早午餐拼盤, 一份黑胡椒x小排早午餐280元再加一成服務費. 不得不說, 這份85元的滷肉片早餐完全勝出!!!!!! 接著, 是本人兩次用餐裡最喜歡的一份, 也是首圖那份幾霸摳的澎湃早午餐,孜然霜降豬排拼盤! 上桌時可是引起隔壁桌的兩位男士側目的重量級呢! 我想, 最超值的就是這霜降豬排啦! 肉質軟嫩中帶有一些嚼勁, 咀嚼後油脂香氣與孜然粉香氣盈滿口中, 大口大口咬, 每一口都是滿足啊~ 連最近極少吃肉的女生友人都忍不住一連吃了好幾塊. 再來, 這盤肉的份量完全超乎平常人對於100元早餐拼盤的定義!! 這根本就排骨飯了吧~~(現在豬肉飛漲, 排骨飯除了白飯還沒甚麼配菜) 拼盤裡除了肉之外, 另一個最推的就是它的沙拉小拼盤. 蔬菜新鮮不說, 內容也非常豐富, 小小的沙拉盤裡有兩種生菜, 三種汆燙熟菜, 三種水果.....完全是高級西餐廳的附餐沙拉等級了喔! 更誇張的是...搭配剛剛那高品質沙拉的有四種沙拉醬, 覆盆子優格, 柚香和風, 千島醬和普通美乃滋, 而且不怕你吃, 大大方方放在那任君取用~ 接著也是一訪裡很驚人的東西, 蛋餅! 光看價格覺得一份25元, 貴貴. 但上桌時完全不這麼覺得, 這這這...這長度跟厚度, 根本就跟烤大隻透抽差不多了嘛!!! 這天我們點的是芝麻醬燒蛋餅加蔥加起司(非常囂張), 蛋餅皮口感介在蔥油餅與古早味軟蛋餅的中間, 不過外皮是偏蔥油餅的. 裡面的肉, 嘿嘿, 不要懷疑, 就是你剛剛在拼盤上看到的醬燒腿肉!!! 包腿肉片進去也太奢侈, 人家肉蛋吐司可以以產品命名開間店, 我覺得Lane 28也有資格以肉蛋蛋餅命名開間店! 一訪實在太威猛, 所以隔了一個星期我又背著朋友們 一個人偷偷跑去.想說一個人不要太囂張, 點個蘿蔔糕和三明治, 來個最近流行的術語[簡單吃] 幾分鐘後, 一份熱騰騰的蘿蔔糕就上桌了. 一份蘿蔔糕三片不算少,一份賣40元也不算真的很貴, 只是比起上星期的拼盤, 或者說, 店內其他的餐點, C/P值沒那麼高. 不過就味道上來說, 雖比不上我老爸自己剉蘿蔔籤的真材實料蘿蔔糕, 蘿蔔味卻還是大大勝過一般早餐店的冷凍無謂蘿蔔糕, 搭上一小碟蒜蓉醬油, 簡單的美味! 但接下來這個就嚇死人了, 這是日式雞排三明治. 厚片土司夾上很多料, 乍看之下也還好對不對? 附上本人的手當比例尺, 你就知道它的分量˙有˙多˙大. 目測長寬高絕對有16*14*9, 完完全全不是一般人的正常早餐分量啊!!! 重點是, 這一大~~~~個份量驚人三明治, 只要拉紮摳, 60元喔!!!!! 店家將三明治切半, 正好適合兩隻手拿起來吃的份量. 拿進嘴邊, 挖賽, 不得了,這配料也太驚人了!!! 兩大片烤過的厚片吐司, 夾上生菜, 番茄片, 煎蛋, 起司, 還有厚厚的炸雞排(完全可比擬士林夜市的x大雞排份量!!!!!) 大口咬下, 完全就是大確幸的滿足~~只是它分量真的太大, 當天我只勉強吃完老闆切的一半, 剩下一半打包回去, 路上經過要好的國中同學家就直接送去給別人當早餐了XDDD 飲料, 傳說中的拿鐵. 賣相比一般的早餐店好, 但味道...我覺得如果其他地方長期推出第二杯半價的優惠, 其實到那裏可以以比較優惠的價格喝到這樣的拿鐵啦XDD 冰的英式鮮奶茶, 英式指的應該是伯爵茶味. 但點餐時我忘記這種早餐店的冷飲都是調好的甜度.... 它的甜蓋住了鮮奶茶的鮮奶甜味, 稍稍可惜了些! Lane 28的兩次走訪, 只能說...這間店的食物, 根本是給大胃王吃的XDDD 份量誇張到不行!!! 但它更厲害的地方, 就是它並不是重量不重質, 而是份量與美味堅固的優質早餐店~~~ 也難怪每到假日八點過後, 排隊和用餐人潮也驚人. 俗話說, 早起的鳥兒有蟲吃, 想吃大份量的超值美味, 早點起床搶美味吧!!!!!! -- 每天睜開眼，就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西！ 美食好芃友:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (140.117.42.69), 時間: 03/07/2014 08:22:21 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 140.117.42.69 (03/07 08:22)
→ ddavinci :份量並沒有很多…請不要用這麼誇大的字詞 03/07 09:10
噓 zzxcasd :哪裡份量多了 那個價格在外面吃更飽 03/07 09:20
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