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Jul 19th 2013, 12:13, by Siof

作者Siof (PEACE OF CAKE)

看板Food

標題[食記] 板橋-梅光軒 府中店

時間Fri Jul 19 12:13:28 2013

餐廳名稱：梅光軒 消費時間：2013年/6月 地址：新北市板橋區中山路一段19號1樓 (店門口在縣民大道喔!) 電話：02-2964-2269 營業時間：11:00 ~ 23:00 每人平均價位：200 (要加10%服務費) 推薦菜色：醬油拉麵 有圖無音樂網誌版：http://blog.yam.com/npbstar/article/66278100 之前在PTT板橋板上看到梅光軒要開幕的消息，6/5開幕當天好像特價50元， 但...人一定 很多，不想花那個時間排隊 XD 當週的週末立刻就去吃了 雖然地址是中山路，但店門口在縣民大道上，在繼光香香雞和日出茶太的旁邊 裝潢有點暗，跟旁邊一比就不太顯眼 在拍照的時候帶位的服務員還很可愛地一直往外挪，直到離開鏡頭為止 XD 可能是剛開幕還沒什麼人知道，感覺人不是很多 空位不少 但還是要人到齊才會帶位喔！ 我們當天就是人沒到齊，只好眼巴巴在外面坐著等其他人到 期間有許多路人靠近看這到底是什麼店 XD 府中站附近的拉麵只有博多拉麵($100~150)、小屁拉麵($50~100)、櫻花枋拉麵($65~120) 很少出現梅光軒這個價位的拉麵店，比較接近的大概就是板橋車站裡的樂麵屋 但樂麵屋總是要排很～久很久，如果不喜歡排隊的話也許可以多搭一站捷運到府中站吃梅 光軒 不知道梅光軒未來會不會排隊，感覺好像也躲不掉吼 XD 等待的期間來看看外面放的簡單版菜單 http://album.blog.yam.com/show.php?a=npbstar&f=10010284&i=24556268 http://album.blog.yam.com/show.php?a=npbstar&f=10010284&i=24556269 價格和樂麵屋沒有差很多，都在同一個區間 看來是場硬仗XD 人到齊後服務員立即為我們帶位 從外面看不太出來，裡面是狹長型的，應該是從縣民大道的店門一路延伸到中山路的門牌 位置 XD 有點像走廊，終點是廁所 XD 桌上有調味料罐、牙籤、紙巾、筷子、茶壺和MENU 是說茶壺在桌上供客人自己取用，那...10%服務費是只有包含送餐和收碗盤嗎 XDDD MENU封面有刻字 我們點了三碗鹽味拉麵和一碗醬油拉麵（對，又是我的XDD） 因為是第一餐不想吃太鹹，所以都有要求調淡 另外還點了兩份糖心蛋 有一邊的牆面都是柴薪 糖心蛋一份$30 醬油拉麵 $190 忘了請他們不要加蔥花...... 鹽味拉麵 $190 麵條還OK，硬度適中 叉燒有兩片！看看它的大小～～～ http://pics16.yamedia.tw/41/userfile/n/npbstar/album/151e62299f125a.jpg 再看看這個厚度，又入口即化 http://pics16.yamedia.tw/41/userfile/n/npbstar/album/151e622a011ada.jpg 吃得非常過癮～～ 我覺得完勝京站的山頭火 山頭火食記請見：http://blog.yam.com/npbstar/article/66276903 湯頭偏鹹，用樂麵屋的濃淡來比較的話這裡調淡後大概就是樂麵屋的中等濃度 鹽味好像比較鹹，家人都沒喝完，而且說叉燒太大塊吃不完 XD 很可惜的是可能因為店裡地形(XD)特殊，冷氣沒辦法吹到每個角落 有些位置會比較熱 板橋地區的拉麵選擇不多，如果不想排樂麵屋的話我應該就會來吃這間 等下次來吃的時候再吃看看正常濃度的醬油拉麵～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.174.4.5

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